奈留町漁業協同組合
長崎県 五島列島の海の幸を皆さまの食卓へお届けします。
東シナ海の豊潤な海に四方を囲まれた長崎県 五島列島 「奈留島」
天然の漁港に恵まれた本町は、水産業が基幹産業です。
お客さまのニーズにあった水産加工品の開発・販売にも挑戦し、
持続可能で多角的な漁業振興を進めています。
長崎俵物
江戸時代、長崎から輸出される海産物は「俵物（たわらもの）」として珍重されました。その歴史にちなんで生まれたのが「長崎俵物」。「長崎ブランドとして、長崎らしさを生かした製品づくりへのこだわりと厳格な品質管理のもとでつくられた、高い信頼性を有する、他には真似のできない水産加工食品」のみにこの価値あるマークが与えられます。
漁師のイタリアン
魚の島の新しい名物をつくるプロジェクト
高知のイタリアンのシェフと一緒にメニュー開発を行い、奈留島に水揚げされる五島列島の鮮魚を用いた常温保存の加工品が2020年に誕生しました。奈留町の水産業の活性化を目指す漁協の一世一代の大型プロジェクトです。
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奈留町漁業協同組合 加工場
〒853-2203 長崎県五島市奈留町泊205-21
TEL 0959-64-4000
FAX 0959-64-4752
